2021年11月，依据2021年度本市食品生产流通抽检计划，江阴市市场监督管理局对本市食品生产经营单位进行了抽检，现将抽检情况公布。本次抽检信息涉及34大类食品(含食用农产品)11145批次样品，包括抽检项目合格的样品11012批次, 不合格样品133批次。大类产品具体抽检情况如下：
江阴市2021年11月食品生产经营环节监督抽检信息汇总表
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序号 |
食品种类 |
抽检数量/批次 |
样品合格数量/批次 |
不合格样品数量/批次 |
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1 |
粮食加工品 |
293 |
293 |
0 |
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2 |
食用油、油脂及其制品 |
61 |
61 |
0 |
|
3 |
调味品 |
139 |
139 |
0 |
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4 |
肉制品 |
366 |
365 |
1 |
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5 |
乳制品 |
43 |
43 |
0 |
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6 |
饮料 |
215 |
215 |
0 |
|
7 |
方便食品 |
62 |
60 |
2 |
|
8 |
饼干 |
88 |
87 |
1 |
|
9 |
罐头 |
20 |
20 |
0 |
|
10 |
冷冻饮品 |
0 |
0 |
0 |
|
11 |
速冻食品 |
124 |
124 |
0 |
|
12 |
薯类和膨化食品 |
67 |
67 |
0 |
|
13 |
糖果制品 |
79 |
79 |
0 |
|
14 |
茶叶及相关制品 |
6 |
6 |
0 |
|
15 |
酒类 |
125 |
125 |
0 |
|
16 |
蔬菜制品 |
33 |
33 |
0 |
|
17 |
水果制品 |
28 |
28 |
0 |
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18 |
炒货食品及坚果制品 |
62 |
62 |
0 |
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19 |
蛋制品 |
27 |
27 |
0 |
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20 |
可可及焙烤咖啡产品 |
0 |
0 |
0 |
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21 |
食糖 |
2 |
2 |
0 |
|
22 |
水产制品 |
12 |
12 |
0 |
|
23 |
淀粉及淀粉制品 |
41 |
41 |
0 |
|
24 |
糕点 |
198 |
198 |
0 |
|
25 |
豆制品 |
101 |
100 |
1 |
|
26 |
蜂产品 |
4 |
4 |
0 |
|
27 |
保健食品 |
0 |
0 |
0 |
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28 |
特殊膳食食品 |
0 |
0 |
0 |
|
29 |
特殊医学用途配方食品 |
0 |
0 |
0 |
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30 |
婴幼儿配方食品 |
0 |
0 |
0 |
|
31 |
餐饮食品 |
7881 |
7830 |
51 |
|
32 |
食品添加剂 |
0 |
0 |
0 |
|
33 |
食用农产品 |
1068 |
991 |
77 |
|
34 |
其他食品 |
0 |
0 |
0 |
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总计 |
11145 |
11012 |
133 |
2021年度食品生产经营抽样检测工作由江阴市食品安全检测中心、上海必诺检测技术服务有限公司、浙江公正检验中心有限公司、浙江华才检测技术有限公司、安徽拓维检测服务有限公司、谱尼测试集团江苏有限公司、中检溯源江苏技术服务有限公司承担。
抽检发现的主要问题：经营环节：1批次肉制品不合格，2批次方便食品不合格，1批次饼干不合格，1批次豆制品不合格，51批次餐饮食品不合格，77批次食用农产品不合格。
针对抽检中发现的不合格产品，我局责令相关单位作下架处理、查明产品来源并依法立案处理。
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