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信息索引号 01404053X/2020-01617 生成日期 2020-07-02 公开日期 2020-07-02
文件编号 公开时限 长期公开 发布机构 江阴市人民政府办公室
公开形式 网站、文件、政府公报 公开方式 主动公开 公开范围 面向社会
有效期 长期 公开程序 部门编制,经办公室审核后公开 体裁 其他
主题(一级) 市场监管、安全生产监管 主题(二级) 食品药品监管 关键词 学校,学生,食品药品
效力状况 有效 文件下载
内容概述 我市对17个高考就餐点开展考前食品安全检查
我市对17个高考就餐点开展考前食品安全检查

2020年高考期间,全市12家宾馆、饭店和5家高考考点学校食堂将承担5542名考生的就餐服务。7月1日起,江阴市场监管部门对17个高考就餐点开展考前食品安全检查,全面排查食品安全风险隐患,确保高考期间考生用餐安全。

7月1日上午,市场监管局相关执法人员来到江阴市第二中学,重点检查学校食堂食品进货查验、索证索票、从业人员健康管理等食品安全管理制度落实情况,督促该校食堂在食品采购、清洗、切配、烹饪、供应和餐饮具清洗消毒、食品留样、卫生环境等方面严格把关,确保考试期间师生饮食安全,营造良好的食品安全环境。

在国际大酒店,执法人员对就餐点的大米、食用油、调味料进行了抽检,并督促酒店落实主体责任,加强风险防范机制,严把食品质量关,确保进货渠道、储藏等各个环节的合规合法,为前来就餐的师生提供有力的后勤保障。

此外,2020年高考期间,市场监管部门还将派出专人在全市17个就餐点实行驻点监督、全程保障,配强监管队伍,严防食品安全事故的发生。

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