| 信息索引号 | 01404053X/2020-03122 | 生成日期 | 2020-05-15 | 公开日期 | 2020-05-15 |
| 公开时限 | 长期公开 | 发布机构 | 江阴市农业农村局 | ||
| 公开形式 | 网站、文件、政府公报 | 公开方式 | 主动公开 | 公开范围 | 面向社会 |
| 有效期 | 长期 | 公开程序 | 部门编制,经办公室审核后公开 | 体裁 | 意见 |
| 主题(一级) | 农业、林业、水利 | 主题(二级) | 农业、林业、畜牧业、渔业 | 关键词 | 粮食,经济作物,技术 |
| 文件下载 | |||||
| 内容概述 | 2020年江阴市稻米产业发展指导意见 | ||||
2020年对我市聚力推进稻米产业高质量发展、夯实稳产保供“压舱石”基础,对有效应对各种风险挑战、全力打造优质稻米产业具有特殊重要意义。
2020年我市稻米产业工作总体思路是:按照乡村振兴总体部署,深入实施藏粮于地、藏粮于技战略,稳定水稻产能,确保口粮绝对安全。坚持市场导向,紧紧围绕“产业高效化、产品品牌化、生产绿色化”,选优品种、调优技术、提高品质、培育品牌、提升效益,实现规模化、特色化、融合化,绿色化、科技化、市场化“六化”同步,推动稻米产业“质量变革、效率变革、动力变革”,延长产业链、提升价值链、打造供应链、拓宽增收链,为农业增效、农民增收、农村增绿提供坚实的产业支撑。主要目标任务是:全市水稻面积稳定在13.7万亩以上,确保产量基本稳定;优良食味水稻品种推广面积9万亩以上;水稻绿色高质高效万亩示范片1个、千亩示范片5个;培育推介“味稻小镇”1个、“江阴好大米”产品15个以上。
一、加强优良食味主体品种筛选应用
围绕市场和效益导向,大力开展优新品种(系)试验、筛选与展示推介工作,切实加快口感、外观、抗性、产量等综合性状协调的优良食味水稻品种推广。各地要综合考虑茬口安排、品种特性、稻作方式及安全齐穗期等因素,合理选用适合本地生产应用的综合性状协调的优质品种,搭配种植高产品种。对优质米开发的经营主体推介南粳46、苏香粳100,逐步以南粳3908取代南粳5055。对休耕轮作开发国庆稻的经营主体推介南粳9108。以高产为主的经营主体推介高产潜力大的武育粳35号,示范推广武运粳39号。加强彩色稻(米)、富硒大米及高锌、高铁大米等特色功能稻米选育开发,满足不同消费群体和市场需求。
二、扩大绿色高质高效技术推广规模
集聚绿色高质高效创建、水稻产业技术体系和优质稻米产业化开发等项目资源,聚焦稻米全产业链开发,围绕规模化、机械化、标准化、绿色化、融合化生产需求,加大绿色高质高效关键技术模式集成推广力度。
一是水稻集中育秧技术。建设一批基础设施配套的高标准商品化集中育供秧基地,切实解决家家户户分散育秧难、难以育壮秧等问题。大力推广壮秧剂拌土、基质代替营养土、机械流水线播种、室内暗化立苗、硬地硬盘微喷灌等育秧技术的应用,提高秧苗素质和育秧效率。突出控种、控水、化控等育秧环节,培育适于机插的适龄壮秧。
二是机插精确定量栽培技术。巩固提升机插技术水平,大力示范推广机插优质高产栽培技术,全力扩大机插秧推广规模,减少粗放直播稻种植面积。要落实好适期移栽、栽足基本苗、精准调控肥水、病虫绿色防控等关键措施,推行统一化管理,构建高质量群体。加强插秧、施肥、化除一体化栽培技术试验示范,促进肥药品种与机械装备互为配套,增强肥药减量高效、省工节本提质效果。
三是“水稻+N”绿色高效种植模式。因地制宜、加快示范推广稻虾、稻鸭、稻鱼、稻鳅、稻蟹等稻田种养结合模式,扩大稻肥、稻菜、稻瓜、稻果等轮作模式规模,发展绿色稻米、有机稻米,提高复合种植效益。积极培育建设“味稻小镇”,挖掘宣传稻耕文化,开展稻田创意文字画像、稻作亲身体验等活动,推进稻米一二三产融合发展。
三、聚力推进稻米全产业链建设
以华西农业产业示范园、绿色高质高效创建、“味稻小镇”建设等为载体,扶持培育一批种粮大户、家庭农场、专业合作社和稻米加工龙头企业,分步配套建设比较完备的收获、冷储、加工、营销体系,系统打造好产业、好产品、好品牌,带动稻米产业跑出“加速度”。
一是建设一批高标准产业化基地。基地内建立从品种、种植规程、加工储藏到大米产品全覆盖的标准化体系和产品质量安全追溯制度,实现单品管理收获、低温烘干储藏、统一加工包装。要高度重视冷藏保鲜设施配套建设,切实增强稻米生产供给的弹性和抗风险能力。
二是提升稻米加工利用水平。加强稻米加工新技术、新工艺改造升级,推动稻米精深加工现代化、自动化。适应消费升级需求,加快开发稻米深加工产品,提高水稻产业附加值。
三是唱响稻米产业品牌。按照“一个优势区域、一套标准体系、一个公用品牌、多个经营主体和产品”标准,扶强一批区域公用品牌、提升一批企业品牌、精炼一批产品品牌、做优一批地域特色鲜明“优而响”的特色功能稻米品牌,提升品牌知名度和市场占有率。
四、精心组织稻米产业特色活动
充分发挥农技推广系统公益性服务职能,积极组织开展新品种、新技术、新模式观摩培训,新产品、新品牌、新业态培育宣传与评鉴推介活动。
一是组织开展稻米产业创新成果系列交流活动。适时组织开展水稻生产管理技术观摩培训、产业富民专家行活动,加强新品种、新技术、新模式、新产品、新装备考察交流,推动稻米产业技术不断进步。
二是组织开展稻米产业强村富民典型推介。充分发挥稻米产业在促进新型经营主体培育、农民就业增收、乡村振兴战略实施中的重要作用,深度挖掘示范带动村民增收致富效果显著,主要从事稻米生产经营为主的种植大户、家庭农场、农民合作社、农业龙头企业或村组集体等。
三是组织开展第四届“江阴好大米”评鉴推介活动。围绕打造优质稻米产业,继续组织开展江阴好大米产品及品牌推介。组织专家参照相关标准,对参评稻米食味品质和外观品质,参评品牌产品生产包装营销等情况进行综合评鉴,确定奖励名单。
五、全面加强稻米产业技术指导服务
围绕稻米生产全程解决方案,积极构建稻米全产业链服务体系。
一是加强线上线下同步指导。密切关注水稻生长动态,水稻育秧移栽、够苗搁田、拔节长穗等关键时期,根据水稻苗情、天气条件、病虫情报等,因地制宜及时提出技术指导意见,通过广播、电视、手机App、技术明白纸、黑板报等形式及时传递到种植大户。推行专家挂钩指导服务,关键季节、关键生育期开展线上诊断、微课培训,深入田间地头开展面对面现场指导,提高技术应用到位率。
二是强化苗情监测调度和分析决策。以绿色高质高效创建和水稻产业技术体系项目为平台,全力构建完备的苗情监测体系,及时掌握苗情、水情、旱情、虫情、肥情,及时开展综合分析,为生产管理决策提供科学依据。
三是推进科学防灾减灾。加强灾害监测,与气象、水利、应急等部门密切联系,积极沟通会商,及时发布灾害预警信息。提前制定防灾减灾预案,根据灾害发生情况和水稻生育进程,制定针对性抗灾救灾技术指导意见,组织专家和农技人员深入灾区开展指导服务,最大限度减轻灾害损失。