
高耀良,男,1960年生,璜土镇石庄老字号麻糕店店主。自上世纪80年代初至今,高耀良四十年如一日诚信经营,将“信用”二字视为立店之本,坚持用行动兑现对顾客的每一份承诺。他坚持麻糕不涨价,选用本地新鲜猪板油、优质小麦粉,杜绝添加剂,以真材实料筑牢信用基石。他严守古法工艺,每日凌晨两三点亲自操作,制作的麻糕“皮薄酥脆、咸甜适口”,用匠心守护传统味道,赢得顾客长久信赖。他将一家街头小店发展为江阴、常州地区知名的美食地标,其店铺日均销量超千个,顾客辐射周边多个城市。
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