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2022年江阴市稻米产业技术指导意见
发布时间:2022-05-06 16:01

  今年我市稻米产业发展要紧紧围绕乡村要振兴、产业必振兴要求,突出“稳产保供、绿色生态、提质增效”工作主线,在优化品种布局和推广绿色高效技术提品质、品鉴推介强化品牌打造增效益上下功夫。确保全市水稻面积稳定在13.85万亩以上,单产稳定在625公斤以上,优良食味品种覆盖率 85%以上;建设省级水稻高质高效示范片7个、市级水稻高质高效示范片3个,强化“江阴好大米”品牌培育推介。

  一、稳定提高优质稻米生产水平

  1、推广优质高产品种

  以徐霞客省级水稻产业体系综合示范基地和华士、周庄、长泾市级示范基地为载体,建立水稻优新品种展示示范点,展示示范优新品种(系)20个左右,筛选量质协调、适口性和抗逆性突出的水稻品种,为优化品种区域布局提供科技支撑。引导农户综合考虑茬口安排、品种特性、稻作方式及安全齐穗期等因素,合理选用适合本地生产应用的综合性状协调的优质品种,搭配种植高产品种。对优质米开发的经营主体推介南粳46、南粳3908、南粳5055等优良食味品种;以高产为主的经营主体推介产量潜力大的武育粳39号;有条件的可加强彩色稻(米)、富硒大米等特色功能稻米引进开发,满足不同消费群体和市场需求,全面提升稻米品质和种稻效益。

  2、推广绿色高质高产技术

  2.1全力推广机插秧配套技术。要加大力度示范推广壮秧培育技术,推进高标准商品化集中育供秧基地建设,大力推广壮秧剂拌土、基质代替营养土、机械流水线播种、室内暗化出苗、硬地摆盘炼苗、微喷灌控水等智能化、标准化、高效化集中育秧技术,切实提升秧苗整体素质;开展插秧、施肥、化除一体化栽培技术试验示范,努力压减粗放直播稻种植,全面提高水稻机械化种植水平。

  2.2积极推广绿色生态种植技术。完善秸秆全量还田技术,做到切碎、撒匀、深翻和活棵后及时露田,促进早发;示范推广水稻机插缓混一次性施肥、精准诊断用药与轮换交替用药等技术,推进化肥、农药减量施用;试验示范水稻机插全程湿润栽培技术,提高肥水药利用率,促进绿色发展。

  2.3强化示范引领和技术指导。全市水稻生产以省、市级水稻绿色高质高效示范片和省级水稻产业技术体系示范基地为重点和平台,做给农户看,带着农户干,以点带面促进高产高质高效技术推广。在关键生育期组织农技人员、种粮大户观摩考察,采用现场+会场,现上+线下等多种方式,确保疫情防控期间水稻生产指导服务不脱位。强化农情监测调度,及时掌握苗情、虫情、肥情灾情,适时制定技术指导或抗灾指导意见,通过发布农情简报、12316 短信、微信群以及报纸、电视游动字幕等宣传指导关键技术落实。

  二、全力推进优质稻米全产业链建设

  优质稻米产业化开发是提升种稻增效的重要途径。要加强全市优质稻米生产、加工、服务、收储、营销、稻作文化全产业链建设,做大做强“江阴好大米”品牌,实现品牌溢价和多元增效。

  1、加强优质稻米标准化生产。以徐霞客、青阳、祝塘全国绿色食品原料(水稻)标准化生产基地、华西高品质大米基地、绿色高质高效示范方、“味稻小镇”等为载体,扶持培育一批种粮大户、家庭农场、专业合作社和稻米加工龙头企业,严格按照国标实行清洁化、标准化生产改善优化产地环境,统一品种,规范栽培技术,科学施肥打药,适期收获晾晒,低温烘干储藏,统一加工包装,建立从产前、产中、产后全程规范化管理制度,严把稻米质量各个关口,确保稻米质量可追溯。鼓励新型农业经营主体按标生产,稻米加工企业发展订单生产、实行优质优价收购,发挥示范引领带动作用。

  2、加强中高端优质稻米全产业链发展模式。大力发展绿色、有机大米产品,提高品牌化发展意识。强化家庭农场、种植大户、农民合作社、农业龙头企业等新型经营主体培育,遴选一批“苏米工匠”。不断总结推介优质稻米全产业链开发模式,扩大优质稻米产业化开发规模,提高种植效益。

  3、加强品牌宣传推介。联合各方力量,加强品牌宣传营销,培育一批有影响力、有竞争力的大米知名品牌。鼓励支持各类稻米生产加工企业,积极参加省、市内外稻米展示展销和品牌稻米评比活动。继续开展“江阴好大米”评鉴推介活动,提高“江阴好大米”的著名度和美誉度。

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