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有鱼有肉,江阴市民“菜篮子”丰富又安全
发布时间:2020-02-04 16:32

  疫情发生后,江阴市认真贯彻落实上级农产品保供要求,紧盯职责、积极部署、严抓落实,一手抓生猪、水产等鲜活农产品稳产保供,一手抓产品安全监管,两手抓、两促进,全力确保人民群众日常农产品物资供应。

  一、抓好产品生产,稳定产品市场。与淡水鱼种有限公司等苗种场、一线养殖户加强对接,争取早放养,早管理,早生产。江阴市现有水产养殖面积5.37万亩,产量2.51万吨。目前,全市两万余亩的蟹塘已放养蟹种90%以上,平均亩放量1000只左右。三万多亩的鱼塘中,有90%的塘口已放养鱼种,放养量300-500斤/亩,水产品本地生产量充足。

  抓好猪肉等重要农产品的有序生产有序供应,平稳市场价格。积极指导规模养殖企业尽快恢复安全生产,确保生猪产业安全。

  

  二、加强市场对接,拓宽引进渠道。与江阴食品城20余家水产批发商行密切联络,促进产销对接,保障水产品有效供给。加强与本地养殖单位的对接,稳定后备货源。与多家规模养殖主体主动接洽,了解生产情况,并将其纳入后备货源,切实保障本地水产品市场货源稳定,供应充足。及时搜集市场生猪供给信息,指导屠宰企业拓宽引进渠道,稳定生猪供货渠道和运输过程。目前我市近三日平均屠宰生猪594头,猪肉成交量日平均6.6吨,基本满足市场供应。

  

  

  三、强化安全监管,促进健康发展。同养殖户签订《江阴市水产养殖质量安全承诺书》,并对渔业经营主体进行检查,加强水产养殖技术指导服务,促进全市水产养殖业健康发展。针对生猪屠宰车辆来源复杂、生猪肉品混杂、人员进出嘈杂的特性,加强对所有生产车间、工器具、运输车辆、生产员工、客户、厂区环境的清理,消毒频率,加强生猪产品安全质量监测。近三日,抽查养殖场5个,屠宰场9个,出动人员80人次,消杀面积达77万平方米,全力以赴保障我市畜牧业安全稳定生产。

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