盐
日常
容易忽略
又不可或缺
无论超市
还是农贸市场
销售的食盐
必须有“身份”
近日
市场监管局南闸分局
根据执法大队提供的线索
现场检查了辖区内一家小超市销售的食盐
检查发现
销售某品牌精制碘盐的索证索票 无
供应商《食盐定点批发许可证》复印件 无
该批精制碘盐涉嫌从非食盐定点单位采购,分局执法人员根据执法程序对该超市涉案的687箱(约13.6吨)某品牌精制碘盐采取扣押的行政强制措施。
根据《食盐专营办法》第十六条规定
“食盐零售单位应当从食盐定点批发企业购进食盐。”
经查,该超市的食盐供应商未取得《食盐批发许可证》,属于非食盐定点批发企业,该超市作为食盐销售经营者,从该供应商购进精制碘盐用于销售的行为违反了上述规定。
南闸分局现已立案调查
同时
对提供这批食盐的供应商进行另案调查
关于食盐我们必须知道的
食盐,人类生存最重要的物质之一,也是烹饪中最常用的调味料。具有清热解毒、凉血润燥、滋肾通便、杀虫消炎、催吐止泻的功能,但也不宜多吃,多吃会导致高血压、引起感冒、危害心脏等弊端。
一、加碘盐
碘是人体的必需微量元素,人体内碘元素的含量直接影响到身体健康。普及加碘食盐是我国预防控制碘缺乏病的主要措施,是补碘的最佳途径。碘含量过低,影响预防控制碘缺乏病的效果;碘含量过高则会对人体健康有影响,如增加甲亢的风险。
二、低钠盐
低钠盐是以食盐为主体,配比一定量钾盐、镁盐的多品种食盐。与普通食盐相比,低钠盐含钠低、含钾高,有助于人体钾钠平衡,降低高血压、心血管疾病的风险。这类产品较适合中老年人和患有高血压人群。
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